WeinFeldSineu

WeinFeld- und Reben-Patenschaften auf Mallorca

Dein Wein

Dein Stück Mallorca

Monate bis zur ersten Lese

Vergebene Reben

M3 für Bewässerung 

DIE IDEE

WeinFeldSineu befindet sich in der Nähe des historischen Dorfes Sineu in der Inselmitte Mallorcas und gehört zu den kleinsten Weinproduzenten der Insel. Die Anzahl der Weinflaschen ist limitiert, der Wein wird dadurch etwas ganz Besonderes.
Wir möchten diesen nach ökologischen Standart produzierten Wein mit anderen Weinliebhabern genießen.
Hieraus entstand die Idee der

WeinFeld- und Reben-Patenschaft.

DIE WEISSEN

Wir haben uns für zwei Rebsorten entschieden:

MALVASIA AROMATICA

MACABEO

DIE ROTEN

Wir haben uns für drei Rebsorten entschieden:

CABERNET SAUVIGNON

MANTO NEGRO

SYRAH

NEWS AUF INSTAGRAM

WIR

„Einen guten Wein genießen zu dürfen ist wunderbar, aber einen Wein mit zu gestalten ist fantastisch“

Alex

„Ein guter Wein macht Freude, ein guter Wein vom eigenen WeinFeld macht doppelte Freude“

Sören

Wir lieben Sineu und mallorquinische Weine. Aus diesem Grund haben wir uns vor 6 Jahren zumindest für einen Teil des Jahres hier niedergelassen. Deshalb startet unsere Reise des eigenen Weinanbaus genau hier. Wir möchten einen Wein nach ökologischen Standards produzieren, mit möglichst wenig künstlicher Bewässerung. Dadurch werden die Trauben zwar kleiner, aber deutlich geschmacksintensiver und bilden eine gute Grundlage für unseren Wein.
Da wir selbst keine Winzer sind kooperieren wir mit einem erfahrenen Winzer aus Mallorca. So entsteht eine Kombination aus Leidenschaft und Expertise, aus der ein neuer, hoffentlich fantastischer Wein entsteht.

2019

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